Atribuições:
- Preparar os sucos, vitaminas, salgados, mate e guaraná natural.
- Provar o mate diariamente para checar os indicadores padrões (doçura, acidez, temperatura e intensidade);
- Higienizar as frutas;
- Armazenar, cortar e acondicionar as frutas nas geladeiras e freezers;
- Receber as frutas e organizá-las adequadamente no estoque;
- Auxiliar no controle de estoque;
- Organizar adequadamente os produtos nos freezers de forma que o primeiro produto que entra, seja o primeiro a sair (PVPS);
- Preparar as saladas de fruta;
- Preparar os sanduíches na chapa/grill;
- Rotular os produtos do setor de acordo com as normas da ANVISA;
- Planejar e fazer a reposição de salgados nas vitrines na área de vendas;
- Cuidar do tempo de vida dos salgados na vitrine e da temperatura desta;
- Dar apoio ao gerente no recebimento e conferência de mercadorias.
- Limpar periodicamente o espaço de trabalho (após e durante o uso), como liquidificadores, chapa, grill, freezers, geladeira, utensílios em geral, louças, chão, fornos, afer, bandejas, assadeiras, tanque do mate, etc.;
- Acompanhar profissionais que estão em treinamento, mostrando as rotinas operacionais;
- Replicar procedimentos operacionais e orientar os profissionais em treinamento de acordo com o padrão estabelecido, esclarecendo
- Dúvidas destes, caso necessário.
Requisitos:
- Ensino médio completo
- Fácil acesso à Zona Sul
Jornada de Trabalho:
- Escala 6×1 – Horário à combinar
Salário:
- R$ 1.450,00
Benefícios:
- Vale transporte
- Vale alimentação
Enviar currículo informando a vaga de interesse para sejamega@megamatte.com.br